Supplì romani
I suppli sono delle palline di riso impanate, molto gustosi e tipici della tradizione romana. La parola supplì deriva dal francese surprises che sta ad indicare proprio quello che si può trovare...
View ArticleTorta Caprese
Una torta secca dal gusto inconfodibile a base di cioccolato fondente e mandorle. Ottimo come dessert di fine pasto ma anche come dolce per la prima colazione. Facile anche da realizzare a casa....
View ArticleSpezzatino di coniglio alle noci
Una preparazione ricercata per un secondo gustoso e di effetto a base di carne bianca. Ideale se avete ospiti a cena. Occorrente (per 6 persone): 1 coniglio mezzo bicchiere di panna 100 gr di noci...
View ArticleTorta alla senese
La torta alla senese è un dolce tipico della Toscana che si prepara in particolare nel periodo natalizio. E’ una torta dal sapore casalingo i cui ingredienti principali sono latte, riso e noci....
View ArticleAnimelle al marsala
L’animella, negli animali, è la parte che negli esseri umani corrisponde al timo ed è situata nel collo degli esemplari giovani. Le animelle sono un piatto tipico della cucina del Lazio, hanno un...
View ArticleTorta Sacher
La torta Sacher, o Sacher torte in tedesco, è la più conosciuta e apprezzata torta al cioccolato fondente. Questo dolce è tipico della tradizione austriaca e si racconta che sia stata inventata da un...
View ArticleBunuelos
Dolci tipici della cucina messicana, piccole frittelle da servire con sciroppo o zucchero a velo e cannella: piccoli e golosi sono i dolci ideali per un buffet o una cena in piedi. Occorrente: 220 gr....
View Article